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Muchas de nuestras prácticas nutricionales como adultos se remontan a la forma en que fuimos criados y los tipos de alimentos que nuestros padres nos prepararon. Con numerosos adultos que luchan con el peso y la obesidad, es esencial que trabajemos para cambiar las prácticas nutricionales de nuestros hijos para ponerlos en el camino hacia la edad adulta saludable.
Como padre, sabe que sus hijos ven todas sus reubicaciones y, a menudo, quieren ser como usted. Si bien esto en algunos casos puede meterlo en problemas, también ofrece una oportunidad fantástica para liderar con el ejemplo y mostrar a sus hijos lo que implica comer saludable, por lo que construyen una base de prácticas saludables a seguir a medida que crecen.
Pero como cualquier padre sabe, los niños a menudo quieren comer las mismas cosas día tras día, y puede ser una lucha para que aumenten la variedad en sus dietas. Y alentarlos a comer suficientes frutas y verduras puede ser un desafío. Pero no se desanime: aquí hay tres maneras fáciles de ayudar a que sus hijos estén en la mejor pista.
#1: instruirles sobre el arco iris de la naturaleza
La idea del “arco iris de la naturaleza” proviene del hecho de que las frutas y verduras vienen en una variedad de colores fantásticos, y que cada fruta o verdura ofrece beneficios nutricionales distintos. Los numerosos pigmentos coloridos en los alimentos vegetales son compuestos naturales, conocidos como fitonutrientes, que actúan como antioxidantes y ayudan a defenderse contra el daño que puede ocurrir a las células y tejidos como resultado del metabolismo cotidiano normal. Cada fruta y verdura tiene sus propios pigmentos distintos y perfil fitoquímico, y el nivel de actividad antioxidante también varía entre los alimentos.
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La investigación también nos dice que combinar estos alimentos puede ser mucho más beneficioso que comerlos solos. Resulta que los efectos beneficiosos de los fitoquímicos mejoran cuando se combinan. Entonces, al mezclar ensaladas, ensaladas de frutas y saltear con una variedad de frutas y verduras, puede mejorar los beneficios que cada uno ofrece a su cuerpo.
#2: Invite a sus hijos a ir de compras con usted.
Llevar a sus hijos a la tienda de comestibles o al mercado de agricultores puede ser divertido y les da un asiento de primera fila para comprender mejor lo que implica comer saludable. A medida que vaya, puede hablar sobre las diferencias entre las opciones saludables y poco saludables y pedirle a sus hijos que elijan frutas y verduras que les gustan en una variedad de colores. Aquí están algunos ejemplos.
Rojo: fresas, frambuesas, sandía, uvas rojas, pomelo rosa, cerezas, pimiento rojo, tomates
Amarillo/naranja: cantalupo, mandarinas, mangos, naranjas, plátanos, maíz, duraznos, nectarinas, batatas
Verde: manzanas, uvas verdes, kiwi, melón de honeydew, calabacín, peras, aguacate, pepinos, guisantes instantáneos
Azul/Purple: moras, arándanos, ciruelas, pasas, higos
#3: Prepare comida juntos.
Una vez que hayas hecho las compras, aquí hay algunos bocadillos saludables, los bocadillos que tus quisquillosos pueden disfrutar:
Batidos: los niños a menudo no obtienen suficiente calcio y numerosos no comen suficiente fruta, por lo que los batidos pueden ayudar a llenar ambos vacíos. Además, son rápidos, fáciles y los niños pueden hacer los suyos. Todo lo que necesita es leche baja en grasa, proteína en polvo y algo de fruta congelada. Además, puede colarse en un puñado de espinacas o col rizada para un aumento adicional de vitaminas y nutrientes que ni siquiera sabrán que está allí.
Hidratación relacionada: no solo esencial para la ola de calor del verano, sino que también puede ayudar a su digestión
Herbalife Kids Shake está disponible en tres deliciosos sabores: vainilla, fresa y chocolate, y ofrece proteínas, fibra, vitaminas y minerales para satisfacer las crecientes necesidades diarias de los niños. También es una fuente excepcional de calcio, vitaminas del complejo B y vitaminas A, C y E.
Para prepararse, mezcle dos cucharadas con ocho fútbol de leche, agregue fruta y sirva un refrigerio nutritivo. ¡A sus hijos les encantará!
Las verduras y la inmersión: las verduras no suelen ser favoritas de los fanáticos para los niños, pero algunas verduras dulces pueden ser una excepción: las zanahorias, los pepinos y los tomates también son excelentes para comer lisos, pero se pueden sumergir en rancho, salsa, guacamole o hummus sin grasa. .
Las bayas son dulces: las fresas y los arándanos están llenos de vitamina C, potasio y fibra y son una excelente alternativa a los dulces como las galletas y los dulces. En lugar de helado para el postre, también puede mezclar bayas congeladas con yogurt y cubrir con una llovizna de miel.
Cocinado o crudo, nadie puede negar que esHacer que sus porciones de frutas y verduras es un gran primer paso para cosechar los beneficios de los fitoquímicos que contienen. Agregar nuevos alimentos, nuevas variedades y nuevas combinaciones puede ser aún mejor, y las combinaciones son infinitas. Al trabajar juntos para instruir a los niños la importancia de comer sano desde una edad temprana, podemos cambiar a un futuro más saludable para todos.
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Enlace a esta publicación: Inspire a sus hijos a comer el arco iris
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